Ceviche de camarones

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes Ceviche de camarones:

500 g de camarones precocidos, pelados y desvenados

4 limones en zumo

1 cebolla cabezona morada cortada en tiras

Pimentón verde y rojo cortado en cuadritos

Ají dulce finamente picado

2 pizcas de pimienta de olor molida

2 cucharadas de cilantro fresco

1 diente de ajo machacado

Sal al gusto

Preparación Ceviche de camarones:

En un recipiente, con el zumo de limón, se mezclan los camarones y demás ingredientes. Llevar a la nevera durante una hora y servir con picante al gusto.