Receta Tortillas de maíz mexicanas

Ingredientes Tortillas de maíz mexicanas:

* Para las tortillas: 250 Harina de maíz
* 1/2 L agua
* Aceite vegetal neutro

Elaboración Tortillas de maíz mexicanas:

* Para hacer las tortillas mezclamos la harina con el agua y una cucharada de aceite. Debemos obtener una masa húmeda, que no se pegue a las manos.

* La masa resultante la dejamos reposar tapada con un film. Después haremos unas bolas de unos 4 cm

* Ya que no tenemos prensadora de tortillas, se ponen dos films, uno por debajo y otro por encima y presionar con un rodillo. La forma que saldrá no será muy redonda,

* Lo último que queda es pasarlas por la plancha unos 40 segundos por cada lado.
Tortillas de maíz mexicanas